Вкусная сладка кухня: шоколадные маффины с вишней

Вкусная сладка кухня: шоколадные маффины с вишней

Шоколадные маффины – не просто выпечка, а вкуснейший десерт. Приготовленные с вишней или любой другой начинкой они всегда получаются уникальными по вкусу и весьма ароматными. Такими, что просто «пальчики оближешь».

Рецепт острой окрошки: летний вкусный рецепт

Рецепт острой окрошки: летний вкусный рецепт

Ингредиенты блюда: кефир (не жирный) – 1 л, мясо (телятина) – 750 г, яйца – 3 шт., горчица – 1 ч.л., сметана (15%) – 150 мл, картофель (крупный) – 3 шт., огурцы – 2 шт., петрушка – 1 пучок, кинза – ½ пучка, укроп – 1 пучок, листья мяты – 5-6 шт., лук – 1 пучок, редис – 3 шт., хрен (тёртый) – 1 ст. ложка, красный жгучий перец – ¼ стручка, чеснок – 1 зубчик, лимон.

Салат рыбный с рисом и яблоками

Салат рыбный с рисом и яблоками

Ингредиенты:

  • 650 грамм семги
  • треть стакана риса
  • два яйца
  • два яблока
  • 45 грамм майонеза
  • один пучок зелени
  • соль.

Вымыть рис и отварить в воде до готовности. Далее откинуть на сито и потом дать воде стечь. Очистить рыбу, вымыть и разделать на филе, при этом удалив кости.

Острая сырая аджика «Горлодёр»

Острая сырая аджика «Горлодёр»

Этот пикантный и очень острый соус популярный среди любителей жгучих ощущений. О свойствах и вкусе острой сырой аджики «Горлодёр» говорит уже ее название. Такую аджику приготовить очень просто и быстро.

Как приготовить плов из свинины

Как приготовить плов из свинины

Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусный плов из свинины. Конечно, свинина немного необычное мясо для плова, так как это блюдо родом из Азии, а там, как известно, свинину не очень уважают. Но лично я против свинины ничего не имею и считаю, что плов из свинины не намного хуже, чем плов, например, из баранины.

Как свадебный торт принца Гарри и Меган Маркл разрушил королевские традиции

Как свадебный торт принца Гарри и Меган Маркл разрушил королевские традиции

Почему свадебный торт принца Гарри и Меган Маркл разрушил многолетние королевские традиции

Свадьба принца Гарри и Меган Маркл — это событие, за которым с замиранием сердца следил весь мир. После бракосочетания новоиспеченные герцог и герцогиня Сассекские отправились в Виндзорский замок на торжественный обед, а после этого — в загородную резиденцию королевской семьи. Прессе уже известно, что будет в торжественном меню, но наибольший интерес представляет главное лакомство вечера — свадебный торт, рецепт которого нарушил многолетнюю традицию.

Булочки с орехами: вкусные рецепты

Булочки с орехами: вкусные рецепты

Ингредиенты:

  • один стакан молока;
  • 20 грамм сухих дрожжей;
  • одно яйцо;
  • 100 грамм масла сливочного;
  • 35 грамм сахара;
  • щепотка соли;
  • два стакана муки;
  • 1 желток;
  • измельченные орехи или мак.

Домашняя настойка на жареном изюме

Домашняя настойка на жареном изюме

Рецепт приготовления в домашних условиях настойки с медом, корицей и гвоздикой на жареном изюме.

Потребуются следующие ингредиенты:

  • самогон 45% — 1 л (можно водку)
  • корица — 3 г; желательно брать от палочки, не молотую;
  • изюм — 25 г;
  • гвоздика — 2-5 шт по вкусу;
  • мед — 1 ч. ложка.

Хитрости шеф-повара: как избавиться от запаха чеснока, но сохранить его вкус

Хитрости шеф повара: как избавиться от запаха чеснока, но сохранить его вкус

Хитрость, с которой можно забыть о «чесночном дыхании»

Без чеснока и жизнь не та, и борщ не такой уж вкусный. Во всяком случае, с этим согласятся все ценители «погорячее». Но у популярнейшей приправы есть один весомый недостаток: аромат. Нет-нет, в блюде он просто чудесен, а вот в дыхании после…Устранить этот маленький недостаток поможет вот такая хитрость.

Домашние конфеты с виноградом: оригинальные рецепты

Домашние конфеты с виноградом: оригинальные рецепты

Ингредиенты:

  • одна гроздь винограда
  • 200 грамм молочного шоколада
  • 150 грамм орехов грецких.

Виноград вымыть, обсушить ягоды. Разломать молочный шоколад на кусочки небольшие и растопить на водяной бане.